Langsung ke konten utama

masak Tumis Kakung, yuk!

Oleh
Hai kawan-kawan!
jumpa lagi nih bersamaku! jadiii, hari ini aku akan memasak Tumis Kangkung!
yeeiiyyy!

sebelum memasak, aku pergi ke pasar untuk membeli bahan-bahan.
yang kubeli saat di Pasar adalah; Kangkung 2 ikat, Bawang Bombay 1, Tomat 2, dan 2 Saori Saus Tiram. karena di Rumah sudah ada Bawang Putih, jadi aku tidak membelinya. aku ke pasar sendirian, karena dekat, dan sudah agak biasa membeli bahan ke pasar. Di Pasar Legi, Kangkung 1 ikat seharga Rp 2.500,00 karena aku membeli 2, aku membayar seharga Rp 5.000,00. cukup murah, bukan? untuk saus tiram, harganya juga Rp 2.500,00 aku membeli 2. untuk Bombay, aku beli 2, seharga Rp 7.000,00.

 sebelum memasak, alangkah baiknya memoyong bawang, kangkung terlebih dahulu. lalu di bersihkan dengan air mengalir. iris Tomat, Bawang putih, dan Bawang Bombay.
panaskan minyak, dengan api kecil saja. lalu masukkan Bawang Bombay yang sudah di iris. jika sudah agak ke kuningan dan sedikit layu, masukkan Bawang Putih. lalu masukkan Kangkung yang sudah dipotong dan di bersihkan secara berkala. masukkan sedikit, lalu di bolak-balikkan hingga Kangkung layu, lalu masukkan kangkung lagi seperti tadi secara terus menerus hingga tidak tersisa. Masukkan Saori saus Tiram, lalu aduk hingga merata. masukkan Tomat.

Akhirnya selesai sudah Tumis Kangkungnya~ Rasanya enak sekali. Kali ini yang makan Tumis Kangkungnya adalah Aku, Ibuku, dan Ayahku. Adikku sedang tidur, hihi!

ini beberapa foto saat aku memasak;



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hari ke-Empat : sak masakkk

Oleh
aku mengawali hariku dengan terjatuh dari kasur, Nayra terllu kuat hingga menendangku jatuh ke lantai. aku membangunkan Nayra, kami berdua sarapan dan membersihkan diri. tak lupa kami beribadah sejenak. selanjutnya kami menuju sanggar, disana sudah banyak orang. lalu kami mulai berjalan menuju pasar, letaknya cukup jauh. kami melewati persawahan. kami akhirnya sampai di Pasar Talun, kami mencari bahan bahan yang hendak kami beli. kali ini aku memasak Tumis Kangkung, tanpa bumbu penyedap pastinya. aku, Nayra, dan Syifa berkeliling pasar. aku mencari Jamur Kancing, tapi ternyata tidak ada sama sekali di pasar. di pasar, aku mendengar banyak sekali berita yang dikeluarkan dari mulut penjual dan pembeli. mereka berdiskusi tentang harga cabai yang kian meningkat, harga tanah yang angka nol-nya tidak dapat dihitung jari lagi, dan sebagainya. aku menjadi teringat dengan singel ketiga milik Hindia yang berkolaborasi dengan Matter Mos yang berjudul Jam Makan Siang. lagunya berisikan tentan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Belanja ke pasar

Oleh
hai kawan-kawan! aku kali ini berbelanja ke pasar, dengan berjalan kaki. karena jarak dari rumahku menuju pasar hanya 200 meter! aku akan membuat tumis kangkung hari ini. jadi bahan-bahan yang aku perlukan adalah, Kangkung, Bawang putih, Bawang bombay, Tomat, dan Saus Tiram. ayahku juga menitip tempe kepadaku, jadi yasudah, aku belikan. aku tidak memakai kantung kresek, jadinya aku membawa tote bag dari rumah. sayang sekali, kangkung yang dijual di pasar sudah dibungkus plastik sejak awal. ini beberapa foto bahan masakanku;
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Hari pertama Ekspedisi : Perjalanan menuju Dusun Sumber (Part 2)

Oleh
Magelang, 05 Juli 2019 Sampai di Dusun Sumber Kami telah sampai di Dusun Sumber, akhirnya! kami semua berkumpul di sebuah sanggar yang bernama Sanggar Bangun Budaya, di sana kami disambut oleh teman-teman dari sanggar. kami dan teman-teman sanggar saling memperkenalkan diri. setelah perkenalan dan berbincang-bincang sedikit, aku dan Nayra diantarkan oleh Syifa ke rumahnya. aku akan menginap di rumah pak Budi dan bu Sri, yaitu orang tua dari Syifa dan sekaligus menjadi orang tua asuh kami berdua selama 6 hari kedepan. sampai di rumah, aku dan Nayra unpack barang-barang kami. setelah itu bu Sri menyuruh kami makan sop yang telah dibuatkan oleh bu Sri, rasanya enak banget. soalnya di rumah biasanya makan sarden atau daging doang, padahal aku suka banget makan sayur walau sampe sekarang masih 'gepeng' sih,hehe. selesai makan, aku mencuci piringku walau sebenarnya bu Sri menyuruhku untuk meletakkannya saja tanpa harus dicuci. tapi jujur, aku orangnya nggak enakan sama...
Posting Komentar
Baca selengkapnya